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Ils sont renouvelables, biodégradables et
peuvent remplacer dans de nombreux cas les procédés chimiques industriels. Les végétaux font l'objet d'une intensification de la recherche pour développer une chimie verte. Les cosmétiques, les
détergents, les textiles, les produits d'hygiène ou d'entretien, les emballages pourraient être fabriqués à partir de matières premières végétales (amidon, glucose, glycérol, paille, résidus de
bois, oléagineux…), en lieu et place des dérivés du pétrole. (...)

C'est mieux, moins cher et moins énergivore que toutes les autres techniques concurrentes avec en prime une conservation des aromes aussi complète que possible:
http://zeodryplus.fr/
techniques concurrentes: lyophilisation, déshydratation, extractions diverses.